Recept: Zwarte Bonen Brownie met dadels en whey

Mijn eerste brownie recept, en dit dankzij Nigel van der Horst. Dit recept komt uit zijn boek “chef met lef” welke ik binnenkort ook op mijn website zal plaatsen. Geniet van dit recept! Het is een healthy zwarte bonen brownie die je zeker een keer moet maken.[vc_row][vc_column][vc_separator][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text css=”.vc_custom_1575314622539{margin-bottom: 0px !important;}”]Het boek: Chef met lef … Lees meer

Recept: Chocolade Oreo taart

Oreo verslaving? Ik wel! Na mijn Oreo witte chocolade kwarktaart is het tijd voor een iets ongezondere versie, namelijk een Chocolade Oreo taart met donkere chocolade. Inhoudsopgave Ingrediënten De bodem:300 g Oreo’s100 g boter, gesmolten Voor de chocoladeroom vulling:190 g room 40% vet200 g donkere chocolade50 g boter Voor de finishing touch:4 of 5 gehalveerde … Lees meer

Bananen brood met pure chocolade en Walnoten

Iets wat ik regelmatig maak naast de Havermout pannenkoeken is bananenbrood. Er zijn zoveel ontelbare variaties mogelijk dat je er elke keer weer je eigen creatie van kan maken. Met mijn recept gaan we een heerlijke bananenbrood maken met pure chocolade, walnoten, rozijnen en blauwe bessen. Ingrediënten 4 Bananen (overrijp)3 Eieren150 gram Ultra fine oats 15 … Lees meer